ゴールデンウィークも後半。
昨日もスペインワインを飲みました。
美味しかったです。
スペインワイン、本当に大好きです。
品質と価格のバランスが素晴らしい。

飲んだのは
エクストレマドゥーラの「Habla No.4」
スペインの南の産地らしいです。

南部の爽やかさと、スパイシーさがいいですね。

トマトベースのパスタとよく合いました。
甲殻類などのカニとも合いそうです。

さて、今日はイタリアのワインかな。、
アイレス モンテプルチアーノ・ダブルッツォあたりを飲む予定

だいたい1,000円台で手に入るのでいいですよね。

ほどよい酸味としっかりとしたふくよかさがいいです。
夜には友人が家に来るので、友人と楽しみながら飲むにいいと思います。

GWは毎晩、飲み歩きです(笑)
地震があっても、計画停電があってもやはり、東京はいいですね。
美味しいお店はつきることがありません。

東京はいい町です。

ところで先日飲んだワインはTAPASという名前
テンプラニーニョという品種のブドウから作られています。

スペインの赤ワインなのですが、スペインでは
おつまみと一緒に延々と飲みながら語るのに最高のようです

味はスパイシーで、やや田舎くさい脂ぽいのが印象的です
また、癖がなく、軽やかな感じです。

スパイシーというだけあって辛口です。

冷やし過ぎよりも常温で飲んだ方が美味しいです。

ところでスペインのワインといえば
モナストレルと言うブドウ品種もすきです。
100%モナストレルは、とても美味しいです。

モナストレルはバレンシア県サグンドのモルベドレというところが原産の黒ぶどうです。南仏でもムールヴェードルとして栽培されています。スペイン国内では３番目に多いらしい

今年の夏はスペイン旅行を計画しよう！！

CAVAというお酒がおいしいです

CAVAはシャンパンのようなお酒なのですが、スペインのものよりも
フランスの方がおいしいと記憶しています。

ようはスパークリングワインです。

上質のCAVAは立ち上がる泡がとても細かくて
グラスのしたから、泡が出続けます。

CAVAはスペインで新年のお祝いになど、お祝い事に飲まれているようです。

スペインに旅行に行った友人に頂きました。

私はスパークリングワインはスペインのものをよく飲みます
安くて美味しいですからね。

円高が影響しているのでしょうが。。
ワイン好きには円高が永久に続くことを祈りましょう(笑)

CAVAの中でもコンドンネグロが安くてオススメです。

スペインのワインと言えばリベラ・デル・ドゥエロ・リオハが
有名ですが、スペインのワインはまた次回にでも。

ゴールデンウィークで友人のワイン通と集まって飲んでいたのですが
最近は日本のワインの話で盛り上がった。
友人らはいつもはボルドーやブルゴーニュ、イタリアなんか好きなんです。
でも最近は日本のワインも飲むことが増えてきたと言ってました。

ちょっと昔の日本製ワイン品質がよくなくて、ワインのおいしさを追求するような
印象は受けなかったのですが。

かつては日本のワインは海外から樽買いしてきて国産と混ぜ合わせたものもあったようです。

最近は急速に品質が向上して国際コンペティションで賞を取ったものもあります。個人的には甲州なんかすきですが(笑)

日本のワインは独自のスタイルを模索する動きがあり、今後、日本のワインはどのくらいの水準へ移行していくのか、日本の場合、どんな飲み方がいいのか、
我々、ワインファンとしても工夫していきたいと考えています。

あと10年、20年たてば、日本独自のワイン文化が欧州と肩を並べていたいですね。