料理の味を引き立ててくれるハイボール。
市販もされていますが、自分で作れたら美味しいだろうに…と思い、ハイボールの作り方を調べてみることにしました。
すると、意外に簡単に出来あがるということがわかりました。
ということで、ここで作り方をご紹介したいと思います。
まずは、グラスに氷をいっぱいに入れ冷やします。
次に冷蔵庫でよく冷やしたウィスキー１に対してよく冷えたソーダを３～４の割合で注ぎます。
そして最後にタテに一回混ぜます。
これでハイボールの完成です。
きっとウィスキーとソーダにこだわればとっても美味しいハイボールになるんでしょうね。
私は、シーバスリーガルなんかが好きなのですが、それでハイボールを作ってみたいなぁと思っています。
どうせ飲むなら、一日の仕事を全部終えてからゆっくりと飲みたいものですね。
そんな意味では、休みの前の日で、次の日の予定が入っていない日の夜なんていいのかもしれません。
忙しい毎日を送る中での、ちょっとした気分転換にハイボールなんて言うのもいいかもしれません。
もちろん、料理にあうお酒の一つでもありますから、プチ贅沢の一つとして美味しい食事と一緒に飲んでみてもいいかもしれませんね。
楽しみが一つ増えました。

ワインの中でも特にスパークリングワインが好きなのですが、スパークリングワインとシャンパンは何が違うのだろうとずっと疑問に思っていました。
そもそも、なぜスパークリングワインとシャンパンの違いが分からなかったかというと、どちらも発泡性のものだからです。
自分の中ではクリスマスやお祝いの席で飲むのがシャンパンだと勝手に決め付けていました。
そこで、実際にはスパークリングワインとシャンパンは何が違うのかを調べてみることにしました。
実は、シャンパンはスパークリングワインの一種だったのです。
ただ、スパークリングワインの中でもフランスのシャンパーニュ地方で作られたもののみ、シャンパンと呼ぶそうです。
結論から言うと、スパークリングワインとシャンパンは同じものだったということです。
なお、スパークリングワインの飲み頃温度は４～８度だそうです。
冷やし過ぎに注意といわれるワインの中でも、スパークリングワインだけは冷たくして飲むワインだと言えるでしょう。
忙しい毎日を送っているとついゆっくりと時間を過ごすことを忘れがちですが、たまにはスパークリングワインを片手におつまみを食べながらのんびりと時間を過ごしたいものです。

数あるカクテルの中でも個人的には最も好きなスクリュードライバー。
あの、オレンジ色がなんとも言えず気持ちを明るくしてくれるところがスクリュードライバーが好きな理由なのかもしれません。
そこで、スクリュードライバーの作り方を調べてみました、
意外と簡単なのでスクリュードライバーがお好きな方は作ってみてくださいね。
ベースとなるのはウォッカです。
ここに適量のオレンジジュースを注ぎます。
これだけであの美味しいスクリュードライバーの完成です。
いかがですか？簡単でしょう？
楽しい気持ちの時に飲むのもいいかもしれませんが、気分が落ち込んだ時に、スクリュードライバーの優しい甘さとカラフルな色に元気づけられるというのもいいかもしれませんよ。
ただし、飲みやすいカクテルの一つなので飲み過ぎには注意が必要かもしれません。
せっかくの美味しいお酒も、飲み過ぎで二日酔いになってしまっては意味がありませんからね。
何はともあれ、スクリュードライバーは私を元気づけてくれるお酒の一つです。
もちろん、自分で作るのもいいけれど、たまには誰かに作ってもらってのんびりと飲みたいものです。
そんな優雅なひと時を過ごすのも自分へのご褒美になるかもしれませんね。

果実酒って美味しいですよね。
グレープフルーツで作った果実酒や桃で作る果実酒など、果物の美味しさを一味違った方法で楽しめる果実酒。
そんな中でも、カシス酒というものを見つけました。
美味しそうなのでチャレンジしてみようかなと考えています。
作り方も簡単そうでした。
材料は、冷凍カシス５００～６００グラム。
氷砂糖１００～１５０グラム。
３５度のホワイトリカー１．８リットル。
たったこれだけでした。
それを消毒した瓶に入れるだけ。
果実酒って本当に簡単に出来るものなんだと驚きました。
ポイントは、漬けてから２カ月で果実だけを引き上げ、ホワイトリカーはそのままさらに熟成させることでしょうか。
３か月以降から飲めるようになるそうです。
カシスの美味しさがより一層際立つのではないだろうかと作る前からとても楽しみです。
出来あがったら、時間を忘れるくらいのんびりとカシス酒を飲んでみたいものです。
お酒を楽しめるのは大人の特権。
子供を寝かしつけてからゆっくりと飲みたいものですね。
何でも自分で作ったものというのは美味しいものですが、果実酒もやはり自家製が一番なのでしょうか？
せっかくなのでカシス酒の美味しい飲み方を調べてから飲んでみようかな？

　以前、会社の上司に連れて行ってもらったお店で、はじめて『ホッピー』というものに出会った。上司はそのホッピーがお気に入りらしく、焼酎で割ったホッピーを美味しそうに飲んでいて、私も勧められた。
　正直、私にとってさほど美味しいものではなかったけれど、美味しそうに飲みながらホッピーのことを聞いてみた。すると、ホッピーとは、ずっと前からあるノンアルコールビールなんだとか。ホッピーだけでもビールテイストが楽しめて美味しいけれど、やっぱり焼酎で割って飲むのが一番なんだと上司は言っていた。
　確かにホッピーだけだと、可愛い名前のわりに、味はけっこう苦くてビールっぽかった。
　ホッピーと焼酎を思いっきり冷やして、ホッピー：焼酎を５：１で割ったものが絶妙なんだとか。焼酎を先に入れて、ホッピーでしっかり泡を立てるのがポイントだと上司は語っていた。ビールも置いてあるけれど、あえてホッピーがいいと語っていた上司、ビールの季節になるとどういうわけだか思い出してしまう。