ワインに合うおつまみもいろいろあると思うのですが、個人的には、やはりチーズが好きです。
しかも、ただ、チーズを食べるのではなくて、一種のデザートのようなものを作ります。
どんなものかご紹介します。
というほど難しくもないのですが、クラッカーにクリームチーズをのせてそれにブルーベリージャムをかけたものです。
クラッカーとチーズの塩気、ブルーベリーの甘さがとてもよく合うのですが、それをワインを飲みながら食べるのが個人的にはとても好きです。
見た目がちょっぴりオシャレなこのおやつ、味、見た目ともにワイン向きなのではないかと…。
ワインって、なんだかオシャレな大人気分が味わえますよね。
そのせいか、ワインは時間がのんびりしていて、ゆっくりできるときに飲みたいなと思います。
ビールみたいに、のどの渇きをいやす目的でワインを飲むことはないですね。
今子育て真っ最中で、なかなか時間が取れないのですが、最近子供が早く寝るようになったので、ちょっとくらいなら自分のゆっくりした時間が取れるようになりました。
次の日が予定がなくてゆっくりしているときにのんびりワインを飲みたいものです。
たまには、プチ贅沢でワインでも飲もうかな。