初めてマッコリを飲むことにしました。
マッコリを飲む前に、インターネットでちょっと下調べ。
マッコリは韓国の伝統酒とのこと。
ということで、おつまみはチヂミにすることにしました。
ニラと豚肉のチヂミを作り、ピリ辛のたれを作ってさっそくお酒タイム。
インターネットにもマッコリとチヂミはよく合うと書いてあったのですが、思っていた以上に相性抜群でした。
チヂミのタレの辛さをマッコリの優しい甘さが包んでくれる、そんな感じでした。
チヂミを食べながら飲むマッコリは何だか気持ちを幸せにしてくれて、疲れを吹き飛ばしてくれるような気がしました。
実際、研究結果としてもマッコリは身体によいとのこと。
それも何だか頷けるような気がします。
ただし、マッコリは飲みやすいお酒なので飲みすぎに注意しないといけないなと思いました。
甘くてつい飲みすぎてしまいそうなお酒ですが、そこはきちんとセーブして…。
「美味しい」でとどめるように注意が必要なお酒かもしれません。
とにかく、マッコリは美味しくて、私の好きなお酒の一つになりました。
マッコリに合うおつまみ、チヂミ以外に何かあるのか調べてみたいものです。
せっかく飲むならやはり美味しく飲みたいです。