学生時代、ホテルで配膳のバイトをしていた時期がある。披露宴のウエイトレスや、ホテル内の料理店での配膳が主な仕事だった。
　自給はいいし、普段は見ることができない『裏側』を覗けるのがなかなか魅力的だった。
　披露宴が始まる前、会場が開くまで待っているお客様に飲み物をサービスしていた。ウーロン茶、オレンジジュース、カンパリソーダ。
　カンパリ？
　まだお酒を飲む年齢ではなかった私はそのとき初めてその単語を耳にした。
　ドリンクを出すバーカウンター担当のおじさん（これがなかなかかっこよかった。）に、恐る恐るカンパリって何ですか？って聞いてみると、おじさんはオレンジの皮で作ったお酒だと教えてくれた。少し苦味があって、薬酒みたいなものだと。
　それ以来、お酒を飲むときはカンパリばかり飲むようになった。どこの飲み屋にもあるというわけではないのが残念なところだけど。
　お酒だけどちょっと体にいいかも、そんな魅力とあの苦味がたまらない。