明日は主人がお休みなのでのんびりお酒を飲むことにしました。
今日選んだお酒は、初めて飲んだリンゴのお酒「林檎酒」。
開けた瞬間、リンゴの香りがいっぱいに広がる…そんなとても香りのよいお酒でした。
味は、リンゴジュースそのもの。
とてもお酒とは思えない甘いお酒でした。
そんな、リンゴ酒にはどんなおつまみが合うのでしょうか？
意外とデザートのようなものが合いそうなお酒でしたが、なぜかウインナーを食べました。
ウインナーはブラックペッパーがきいた少し辛めのものだったのですが、その辛さが意外にも甘いリンゴ酒に合いました。
最近、なぜか、果実酒にはまっているのですが、今のところ果実酒でハズレと思ったものはありません。
果実酒はどれも甘いせいか飲みやすくて美味しいです。
今度は酸味の強そうな柑橘系の果実酒にも挑戦してみたいな…と思っています。
柑橘系のお酒で今飲んでみたいのは、日向夏のリキュールです。
何だか、さっぱりしてそうで、夏の暑い日には口の中を爽やかにしてくれそうな気がします。
…と最近毎日のようにお酒を飲んでいるので、たまには休肝日も作らなくてはいけないなと思っています。
一時は休肝日を設けていたんですけどね。
飲みすぎ注意…です。