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お酒のブログです。 お酒にかかわる情報を記事にします。
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今日は握り寿司を食べました。
近くのお寿司屋さんで買って持って帰り家で食べることに…。
ということで、運転の問題がないので日本酒を飲みながらお寿司を食べることにしました。
初めて、日本酒を飲みながらお寿司を食べたような気がします。
というか、なかなか美味しいものを食べながらお酒を飲むことがないので今日は幸せな感じでした。
お寿司と日本酒の相性はとてもよかったです。
ただ、日本酒が少ししか残っていなかったので、なんだか物足りないような気もしました。
と言っても、お酒でお腹がいっぱいになってしまってはせっかくのお寿司がおいしく感じないかもしれないので、お酒は少しでよかったのかもしれません。
日本酒を飲むといつも少し酔うのですが、今日はしっかりお寿司というおつまみを食べながらだったせいかまったく酔いませんでした。
おつまみをきちんと食べながらお酒を飲むと悪酔いしにくいとはよく言いますが、本当にそうなんだなと改めて実感しました。
ということで、今度からはきちんと何か食べながらお酒を飲むようにしたいものです。
日本酒にお寿司はよく合いましたが、他にはどんなものと合うのでしょうか?
今度、いろいろなおつまみを並べて「相性比べ」をしてみたいものです。
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今日は一日晴天に恵まれた日でした。
裏を返せば9月末とは思えないほど暑い日でした。
夜になって、無性にのどが渇いたので、急遽ビールを買いに行くことにしました。
今日もいつもと同じアサヒスーパードライを購入。
主人と半分ずつ分けて飲むことにしました。
と言っても、日本酒も飲みたかったので、ビールはコップに一杯にしておきました。
ビール一杯でも飲めばのどの渇きも癒されました。
お風呂から上がった後だったので余計にビールがおいしく感じました。
もう9月末で、「暑くてのどが渇くので…」という理由でビールを飲むことはないと思っていたのですが、なかなか暑さもおさまらずビールがおいしいです。
早く涼しくならないかなぁ…と思う反面、ビールがおいしいので暑いのもまぁ良いかな?という気もします。
ただ、異常気象であることは事実なので、ビールがおいしい季節が続くことを手放しに喜ぶわけにもいかず…。
複雑な心境です。
何はともあれ、美味しくビールを飲めたので良かったです。
夏と冬ではビールのおいしい温度が違うといいますが、秋のビールの飲みごろ温度は何度くらいなんだろう?と考えつつも、結局お店で買ってすぐに飲んだので温度はよくわかりませんでした。



今日は冷蔵庫の中にある全種類のお酒を飲んでみようと思い、少しずつ飲むことにしました。
レモン酎ハイから始まり、ラムネの酎ハイ、酸化防止剤無添加ワイン、黒糖焼酎のロックを飲んだところで最後は日本酒です。
山口県の地酒「五橋」を飲みました。
五橋は、とても優しい口当たりで、私はとても好きです。
寒くなれば燗をつけて飲むのもよいかもしれませんが、まだまだ暑いので冷蔵庫で冷たくしたまま飲むことにしました。
すでに4種類のお酒を飲んでいるので、あとから酔いが回ってこないように少量にとどめることにしました。
今日の夕飯は家庭菜園で収穫できた野菜の天ぷらだったのですがそれが残っていたのでそれをおつまみにして飲みました。
日本酒と天ぷらはよく合いました。
いつか残りの日本酒でふくのひれ酒を作って飲みたいなと思っているのですが、今日はこれ以上飲むと本当に飲みすぎになってしまうのでやめることにしました。
結局、冷蔵庫にあった5種類全制覇しましたが、どれも少しずつにしたのであまり酔いませんでした。
また今度新しい種類のお酒を買って飲みたいなと思うのですが、まだ冷蔵庫がお酒の瓶でいっぱいなので次を購入するのはもう少し我慢しようと思いました。



レモンの酎ハイを飲み、ラムネの酎ハイを飲み、酸化防止剤無添加の白ワインを飲み…。
酔うかなと思っていたものの、どれも少しずつしか飲んでいないので、それほど酔うこともなく、次のお酒を飲むことにしました。
次は、黒糖焼酎に決定です。
勝手に甘いと思い込んで購入した黒糖焼酎ですが、全く甘くなく、かえってさっぱりとしている焼酎です。
ということで、甘い酎ハイに、わりと渋みの少ない酸化防止剤無添加ワインを飲んだ後のお口直しにはちょうど良いお酒でした。
黒糖焼酎はどうやって飲むものなのか知らないのですが、私はいつも氷だけ入れてロックで飲みます。
氷が少しずつ解けていくと、だんだんと味がやさしくなっていくのですが、それがとても美味しいです。
焼酎はどれでもそうなのかもしれませんが、アルコール度数が高いので最初は少しきつく感じますが、氷が解けていくと味がまろやかになっていきますよね。
その味が変わっていくというのを楽しめるのがロックの醍醐味のような気がします。
ただし、ロックは飲みすぎると酔ってしまうので飲みすぎには注意したいものです。
ということで、4種類目を飲んだところで、まだそんなに酔っていないので、冷蔵庫の中にあるお酒のラスト、日本酒を飲むことにしたいと思います。



今日はのんびりとお酒を飲むことにしました。
いつもは大抵1~2種類のお酒を飲むのですが、今日は冷蔵庫にある全癒類のお酒を飲むことにしました。
缶酎ハイをすでに2本飲んだので、冷蔵庫に残っている種類としては、酸化防止剤無添加ワインと、黒糖焼酎と、日本酒です。
どの順番がいいかなと考えた末、まず、酸化防止剤無添加ワインを飲むことにしました。
栓を開けてからだいぶ日にちが経っているので味が変わっていないかが心配だったのですが、意外にも味はそのままで美味しく飲めました。
普通のワインに比べると渋みが少ないような気がします。
ワインの独特の渋みも好きなのですが、酸化防止剤無添加ワインの優しい味も好きです。
ワインに合う美味しいおつまみが家にないのが少し残念でした。
次にワインを飲むときには美味しいチーズでも買って食べながら飲みたいものです。
ワインを飲むと、なんだか優雅な気分になれるのは私だけでしょうか?
ゆっくりと時間のあるときにワインをのんびり飲むと幸せな気分に浸れます。
今度は、スパークリングワインも飲みたいなと考えているのですが、冷蔵庫にまだまだお酒がたくさん残っているので、これらをすべて消費しきってからにしようかなと考えています。



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