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お酒のブログです。 お酒にかかわる情報を記事にします。
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「ポリフェノール」という成分をご存知ですか?
赤ワインに多く含まれている成分の一つです。
このポリフェノールには様々な効果を期待できるようです。
では、ポリフェノールの効果のいくつかを見てみましょう。
まず一つは、動脈硬化予防です。
二つ目は、老化防止効果です。
三つ目は、悪玉コレステロールの抑制です。
四つ目は、抗がん作用です。
五つ目は、心臓病の予防効果です。
このように、ポリフェノールには様々な効果が期待できるようです。
ポリフェノールの働きはまだまだありますが、このポリフェノールと同じ働きをする成分が日本酒にも含まれているということが最近の研究でわかってきました。
ですから、赤ワインや日本酒を適度に飲むことは健康促進にとても良いということなのです。
ただし、この「身体によい」というのは適量でとどめた場合のみのことです。
身体によいから…と言って飲みすぎればポリフェノールの効果を期待できるどころか、逆に健康を害してしまいます。
どんなに体に良いといわれるものにも「適量」というものがあり、その限度を超すと害にしかなりません。
ですから、ぜひとも適量をおいしく飲むようにしましょう。
そうすることで、上手に健康を維持できるのです。
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