日本の伝統的なお酒の一つに日本酒があります。
最近、日本酒には赤ワインに含まれているポリフェノールと同じ働きをする成分が含まれていることがわかり注目を集めています。
ほかにも、日本酒には身体を温める効果があり冷え性改善につながると考えられています。
日本人は、この日本酒の飲み方を季節におおじて変えるという習慣があります。
春には桜を見ながら冷や酒を飲み、夏には冷酒を楽しみます。
秋には人肌の温度にして飲み、冬には雪を見ながら熱燗を楽しみます。
他にも風邪をひいたときに飲む玉子酒やしょうが酒のように健康管理の一環として日本酒を飲むこともあります。
このように、日本人は様々な場面で日本酒を楽しむようです。
しかし、飲みすぎは禁物です。
日本酒に限らず、どのお酒に関してもいえることですが、アルコールの過剰摂取は、心筋梗塞などの心臓病、動脈硬化、肝硬変などの肝機能障害の原因となりますし、アルコール依存症などの精神障害を抱える原因ともなりかねません。
ですから、お酒の過剰摂取をしないようにしましょう。
様々な場面で日本酒を飲む機会はあることでしょう。
しかし、常に「適量」を守るようにしましょう。
そうすることで、後悔することを避けることができるでしょう。