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2025/06/15 (Sun)

ドイツ、フランケン地区。
ミュラー・トゥールガウ種は、ドイツに古くからある交配種。
トロッケンは、ドイツワインのなかでの辛目の意味。

フランケン地区は、ドイツのなかでも
土壌や気候の影響で辛口が造りやすい。
とくに、このミュラー・トゥールガウ種やシルヴァーナ種などが多い。

ほのかにマスカット香を含んだアロマと、柔らかでバランスのとれた酸味
そして余韻に感じるほのかな苦味が品種の特徴。

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2014/05/16 (Fri) ワイン Comment(0)

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