お酒のブログディ･モンテフィアスコーネ（Est! Est!! Est!!! di Montefiascone）

お酒のブログです。お酒にかかわる情報を記事にします。

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2025/06/15 (Sun)

エスト！エスト！！エスト！！！
ディ･モンテフィアスコーネ
（Est! Est!! Est!!! di Montefiascone）

イタリア、ローマがあるラツィオ州産。名前の逸話が有名。

22年、ドイツからローマに向かう司教の一行がいた。
この司教は、宿泊先々で良いワインを飲むために使者を送り
もし、良いワインを飲ませる所があった場合
人目に「エスト（有る）」と記せと伝えた。

この使者がモンテフィアスコーネで
壁にエストの文字を３回も書いたことからこの名となった。
マルヴァジーア種、トレッビアーノ種から造られ
ミネラルの風味を感じる。

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2014/05/16 (Fri) ワイン Comment(0)

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