庶民のお酒といえば焼酎。焼酎が好きといわれると、あぁこの人は大酒のみなんだなぁと勝手に想像してしまうような、そんな焼酎。焼酎はどうも、アルコールそのものという感じがして苦手なんだけれど、これは美味しい上等な焼酎を飲んだことがないからなのかな。
　焼酎と一口に言っても、チューハイのベースに使うような焼酎やや梅酒作りにつかうホワイトリカーのような焼酎甲種と、そのものの味を楽しめる焼酎乙種があるんだとか。
　その焼酎乙種の中にも原料によっていろいろな風味の焼酎があって、面白いんだと酒豪の友人は語ってくれました。
　初心者向けで飲みやすいのがそば焼酎。そばアレルギーがなければ、クセがないので飲みやすいんだとか。次いで飲みやすいのが麦焼酎。濃厚な味が好みなら、米焼酎。でも友人は芋焼酎が好きらしい。これは好きな人ははまるけれど、嫌いな人も多いんだと友人は言っていました。ちなみに芋焼酎の原料はサツマイモ。ジャガイモで作ると、ジャガイモ焼酎で、いわゆる芋焼酎より飲みやすいとのこと。
　私は安い焼酎で、梅とお湯で割って飲むのがいいかな。