３連休もあけ、慌ただしい日常生活がまた戻ってきました。
今日は、早起きをしたのでいささか眠たくて…。
でも、何かお酒を飲みたいなと思ったので、ワインを飲むことにしました。
種類は白ワイン。
赤ワインも白ワインも同じくらい好きなのですが、先日ボトルの可愛さに衝動買いしたワインが残っているので今日はそれを飲むことにしました。
でも、ワインに合うおつまみらしいものは何もなく…。
ワインだけを飲むことにしました。
すると、意外なことにいつも以上にワインの味がよくわかるような気がしました。
ワインの独特の香りの良さはとても優雅な気持ちにさせてくれて、のんびりした時間を味わうことができました。
ただ、やはりいつもおつまみを片手にワインを飲んでいるので、なんだか寂しいような気もして…。
複雑ですね。
どうせゆっくりしているのなら、ゆっくりついでにいろいろ飲んでみることにしようかなと思います。
少しずつ、いろんな種類を楽しむのもたまには良いかな？
ただ、あまりにお酒を混ぜて悪酔いしてはいけないのでほどほどにしとこうとは思います。
さて、次は何を飲もうかな？
焼酎？ウイスキー？
ワインの後に焼酎では優雅さに欠けるような気もしますが、それもたまには良いのかもしれません。

昨日、友人が遊びに来てくれました。
いろいろと気を使ったのか手土産を持ってきてくれたのですが、その中になぜか、フグのひれ酒（といってもお酒はなくヒレのみ…）が入っていました。
フグのひれ酒なんて飲んだことのない私。
興味津々、箱の裏に書いてある作り方を一生懸命見ながらフグのひれ酒を作りました。
初めて飲んだひれ酒、ものすごく香ばしくて美味しいことこの上なし。
普段、日本酒を熱燗で飲むことのない私にとっては、ものすごく新鮮な気分でした。
どんな味かわからなかったので、主人と半分ずつ飲んだのですが、主人もとても気に入った様子でした。
ただ、暑いので熱燗はそんなに飲むこともできず…。
追加を作ることはありませんでした。
裏を返せば、まだフグのひれが残っているので、少しずつ飲みたいなと思っています。
フグのひれ酒にはどんなおつまみが合うのでしょうか？
それも研究したいところなのですが、意外と何もいらないお酒なのかなという気もします。
少なくとも、味の濃いおつまみはフグの香ばしさをかき消してしまうような気がするので合わないような気もするし…。
フグ刺しでも食べながら飲むのが一番なのでしょうか？
とにかく、初めて飲んだフグのひれ酒、美味しかったです。

今日は、友人家族とプールに行き、夜はそのままお食事会を楽しみました。
みんなでワイワイと焼肉パーティー。
みんなはビールを飲んだのですが、私は子供の面倒を見るため夕食の時にはお酒を飲まず…。
でも、やはり、一日の締めくくりに何か飲みたいと思い、大好きなシーバスリーガルを飲むことに…。
おすすめの飲み方は、やはりロック。
ロックで飲むと、シーバスリーガルの香りの良さが口いっぱいに広がります。
今日は、お腹いっぱいなため、あえておつまみは何も作りませんでした。
おつまみなしにウイスキーを飲むのは初めてなのですが、意外と飲めるもので…。
というか、何も邪魔するものがないのでいつも以上にシーバスリーガル本来の味を楽しめたような気がします。
そういう意味ではおつまみは必ずしも必要ではないのかなと思いました。
氷が解けていくのに合わせて味がだんだんと変わっていうのがよくわかりました。
のんびりとウイスキーを飲める時間は幸せなひと時でした。
ウイスキーって何だかオシャレな大人というイメージがあります。
もちろん、お酒自体成人していないと飲めないのですが、そのお酒の中でもウイスキーは特別な時間を作り出してくれるような気がします。

明日は朝がゆっくりなので、のんびり日本酒を飲むことにしました。
おつまみは何にしようかな…と考えて、決めたのは「搾菜の漬物」。
搾菜の漬物と言っても、ただそのまま食べるのではなく、搾菜をゴマ油でいためて、油揚げを入れ、お醤油と七味唐辛子を加えたもの。
この漬物が意外と辛口の日本酒にあいました。
もともと辛口の日本酒が好きで、普段は食事などと一緒に飲むのですが、今日は、子供が寝てからのんびり飲んだのでつまむものもなく…。
夕飯のパスタにのせた搾菜の漬物をおつまみにして飲むことにしてみたのです。
漬物の塩辛さと、日本酒のキリっとした辛さがとてもよく合いました。
この漬物なら、焼酎にも合うのかなぁ…と思い、試してみたかったのですが、あまり飲みすぎて明日の活動に支障をきたしてもいけないと思ったので、今日は日本酒だけにしておきました。
やはり、お酒はほどほどが一番ですよね。
これから暑くなるとビールをはじめ、お酒がおいしくなる季節なので、飲みすぎには注意したいものです。
酒は百薬の長とは言いますが、飲みすぎては身体を壊してしまうので、適量を守りたいものです。
何はともあれ、日本酒にはとてもよく合った「搾菜の漬物」。
今度は焼酎を飲みながら食べてみたいものです。

明日から待ちに待った３連休。
今日の夜はゆっくりしようと思い、日本酒を飲みました。
日本酒と言っても、ピンからキリまでありますが、我が家にあるのは無名の安い日本酒。
だけど、その無名の日本酒が私は意外にも好きでたまに飲みます。
味は辛口。
甘い日本酒も嫌いではないのですが、辛口のほうが個人的には好みです。
日本酒を飲みながら、のんびり語らいタイム。
子供が寝た後の自分へのご褒美です。
普段、なかなか忙しかったり、次の日が早かったりして、のんびりお酒を飲む時間がないのですが、次の日が休みとなると、のんびり飲みたくなるもの…。
一日あった出来事を語らいながら、ゆっくり飲むのが好きです。
そんな時間は、一日の疲れを吹き飛ばしてくれるような気がします。
毎日忙しいと、なかなか自分の時間というものが作れませんが、やはり誰にでもゆっくりとした時間、気分転換は必要だと思います。
そんなゆっくりとした時間に必ずしもお酒が必要というわけではないかもしれません。
それでも、時にはお酒を飲みながら思っていることを語り合うというのも大切なような気がします。
もちろん、酔ってしまっては言わなくてもいいことまで言ってしまいそうなので飲む量はほどほどにはしたいものです。