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お酒のブログです。 お酒にかかわる情報を記事にします。
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ビールにもいろいろあり、人によって好みも違うのでしょうが、我が家では、スーパードライをよく飲みます。
と言っても、普段は安くて比較的美味しい韓国ビールを飲むのですが、何かのお祝い事や、ゆっくりビールを飲みたいときは、やはり、スーパードライが一番です。
しかも、普通は缶のスーパードライを飲むのですが、ちょっと多めに飲みたい時などは、瓶のスーパードライにします。
私の思い込みなのかもしれませんが、缶のものより瓶のもののほうが美味しく感じます。
なので、主人の労をねぎらってビールを出すときには瓶のビールにします。
実際のところ、どちらがおいしいのでしょうか?
そこは分かりませんが、どちらにせよ、スーパードライがおいしいのは事実です。
スーパードライの好きなところは、辛口ですっきりとした味でしょうか。
飲んでて、口の中がさっぱりするというか…。
それでいて、主張しすぎないので、料理によく合うような気がします。
と言っても、そんなにお酒を飲むほうではないので、この自分の意見が正しいのかはわかりませんが。
一日暑い中一生懸命仕事をしてきてくれた主人に感謝の気持ちを込めてビールを出すと喜んでもらえます。
そういう意味でも適度なお酒は良いのかもしれませんね。
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夏になると無性にビールが飲みたくなるのですが、最近ビールもいろんな種類がありますよね。
ビール、発泡酒、その他の雑酒…それに加えて、輸入物のビールまであり、ほんとに多種多様になってきました。
もちろん、それぞれのランクによって値段も全く違うわけで…。
韓国製のビールは比較的安価ですよね。
ということで、いろいろ飲み比べてみました。
最初は韓国製のビールがあまりおいしく感じなかったのですが、飲んでいるとそのビールになれたのか、意外とおいしく感じるようになり…。
それ以来、のどの渇きを止めたい…という理由でビールを飲むときは韓国製の安いビールにすることにしました。
と言っても、韓国製のビールも様々で、やはり、口に合わないものも時にはあります。
なので、いろいろなビールを試してみるのをやめ、とあるディスカウントスーパーで売っている韓国製のビールに決めました。
あまりに安いので、主人に買うのは悪いかなぁとも思ったのですが、主人も意外と気に入ったようで、最近は二人で韓国製ビールを飲むこともあります。
夏は、ビールの消費率が上がるので、安くて美味しい韓国製ビールというのはうれしいものです。
ただ、安くて美味しいからと言って、飲みすぎにだけは注意したいものです。



今日の夜、スーパーに買い物に行った時のこと。
ちょっとお酒コーナーに立ち寄ったら、とてもかわいい瓶のワインを見つけました。
200mlも入っていないそのワイン、あまりの可愛さに思わず買ってしまいました。
今までは、お酒は味だけで決めていたのですが、見た目のオシャレさも大切なんだなぁと実感しました。
しかも、味もとても美味しくて…。
言うこと無しのお酒でした。
そういえば、以前旅行に行ったとき、母に素敵な瓶に入ったお酒を買って帰ってあげたのを思い出しました。
母は、綺麗な物好きで、そんな母ならきっと喜ぶに違いないと思って買ったのを覚えています。
見た目がきれいなものはそれだけで美味しく感じるような気がします。
ウイスキーの瓶なども小さいボトルタイプがたくさんありますよね。
あんなのをガラスのショーケースに飾ってみるのも素敵なのかもしれませんね。
何はともあれ、購入したワインのミニボトル。
飲んだ後も捨てずに飾っておこうかな。
中に何か綺麗なものを入れてもいいし、そのまま飾ってもかわいいんだろうし…。
飲んだ後にまで楽しみがあるっていいですね。
素敵なものに出会うとそれだけで幸せな気分になれます。
物の力って、すごいですね。



先日、家族ぐるみでお付き合いさせていただいている友人から、また一緒に飲み会をしようというお誘いが来ました。
以前、一度だけ一緒に飲んだのですが、やはり、みんなで飲むのは楽しいもの。
と言っても、飲むのはうちの主人と相手側のご主人さんだけなのですが…。
その時は友人と一緒におつまみを作り、普段仕事を頑張ってくれている主人たちに感謝の意味を込めて大盤振る舞い。
その時に作ったおつまみの中でも特に好評だったのが、牛のたたき。
どうやら、牛のたたきはどんな料理にもあうとのこと。
それ以来、我が家で主人と二人で飲むときも時間があれば牛のたたきを作っています。
まぁ、焼き肉にお酒が合うんですから、牛のたたきがお酒に合うのは当然なのかもしれません。
疲れているので寝る前にちょっとお酒を飲んで寝るというときには、おつまみもそんなにいらないのですが、ゆっくり語らいながらお酒を飲みたいというときには、やはり、おつまみが必要ですよね。
最近はいろんな雑誌におつまみ特集がされていて、それを参考にしているのですが、おつまみってどれも簡単にできて美味しいですよね。
また、新しいおつまみレシピを見つけて、自分のレパートリーに加えたいものです。



以前働いていた職場で、風邪には青紫蘇焼酎がよいと聞いたことがありました。
接客という仕事柄、風邪はよくもらうし、かといって、仕事を休むことのできない私に、青紫蘇焼酎を分けてくださったのです。
初めは半信半疑だったのですが、これが意外とよく効いて…。
それ以来、風邪予防のために、自分で青紫蘇焼酎を作るようになりました。
青紫蘇焼酎は想像できるかもしれませんが、とても香りがよかったです。
しかも、飲みにくくない。
風邪の予防に効果があるだけではなく、いろいろな効果があるとのこと。
仕事を辞めてからというものまったく作らなくなってしまいましたが、今年は冬に向けて久しぶりに青紫蘇焼酎を作ってみようかな?
自分一人だと、風邪をひいたら寝ておけばよいのですが、子供がいるとそうもいきませんよね。
やはり、風邪をひかないように出来ることは全て行っておく…くらいの心構えが必要なのかもしれません。
このシソ焼酎。もちろん、赤紫蘇でもよいとのこと。
赤紫蘇は赤紫蘇で色がきれいなんでしょうね。
そうなるとどちらにしようか迷ってしまいます。
手に入りやすい青紫蘇を選ぶか、色を楽しめる赤紫蘇を選ぶか…。
どちらにせよ、身体によいのだから手に入ったもので作ってみようと思います。



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