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お酒のブログです。 お酒にかかわる情報を記事にします。
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夏の時期になると店頭に一斉に青梅が出回ります。
そして、この青梅を使って自家製梅酒を手作りされる方も多いのではないでしょうか。
では、梅酒がこれほどまでに多くの人に愛される理由はなんでしょうか。
多くの方に梅酒が支持される理由の一つに「香りのよさ」があげられるのではないでしょうか。
お酒がたくさん飲めない、アルコールに弱いという理由で割って飲んだとしても、梅独特の香りが口の中に広がりますよね。
あの爽やかさが梅酒の人気の理由の一つなのではないでしょうか。
もう一つは、お酒とは思えない口当たりの良さ。
梅酒って、お酒なのにとても優しい味がしますよね。
お酒は苦手だけど、梅酒なら飲めるという人も多いのではないでしょうか。
では、梅酒の飲み方としてはどのようなものがあるでしょうか。
一番人気なのは、やはりロックのようです。
梅酒本来の味が楽しめるというのがその理由でしょうか。
他にも、水割り、炭酸割りなど、梅酒は何でもいけるお酒のようです。
甘いのがお好きな方は、はちみつを入れたりするのもおすすめです。
お店で販売している梅酒ももちろん美味しいですが、まだチャレンジしたことのない方は自家製梅酒にも挑戦してみてください。
とっても美味しいですよ。
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「百薬の長」ともいわれるお酒。
お酒は、適度に飲むと健康につながるというのは医学的にも証明されているようです。
ただし、忘れてはならないのは「適度に」ということです。
何でもそうですが、身体によいからと言って摂取しすぎると逆に体調を崩してしまいます。
それは、お酒にも当てはまることで、お酒の場合、飲みすぎは体調不良をもたらし、時として死という最悪の結果につながってしまうことさえあるのです。
それは分かっている、でもつい飲みすぎてしまう…なんてこともあり。
ということで、
我が家では、きちんと「休肝日」を作ることにしました。
毎日、ついつい飲んでしまっていたお酒の本数をまずは減らし、次に飲まない日を作る。
そうしているうちに、だんだん適量を楽しめるようになってきました。
休肝日を作ってから気が付いたことなのですが、それは何かというと、毎日「流れ」で飲んでしまうより、飲まない日を作ったほうがいつもよりお酒がおいしく感じるということです。
飲めない日があるからこそ美味しいお酒、そんな感じなのでしょうか。
量を減らし、回数を減らすことで今までよりちょっと質のいいお酒が飲めるようになり…。
ある意味自分へのご褒美のようなものになりました。
これからも適度な飲酒を心掛けていきたいものです。



私の好きなお酒のご紹介。
今日のジャンルは焼酎。
焼酎といっても種類は様々ですが、私のお勧めは芋焼酎。
その芋焼酎もこれまた種類がたくさん有るわけで…。
いろいろ美味しいものがあり、人によって好みも様々かもしれませんが、私の一押しは何と言っても「赤霧島」。
このお酒に魅了されているのはきっと私だけではないはず。
そもそも、このお酒に出会ったのは、主人の実家が鹿児島で、帰省した時にお土産で買ったのが最初の出会いでした。
この「赤霧島」、とにかく香りがとてもよくてとても甘いんですよね。
初めて飲んだ時、その奥深い美味しさに感動したのを覚えています。
ただ、限定販売ものでいつでも手に入るというわけではないのも事実で…。
「赤霧島」に出会えた時は迷わず購入。
飲み方のお勧めはやはりロックかストレートでしょう。
割ってしまってはもったいないような気がします。
美味しいお酒にはやはり美味しいおつまみが必要ですよね。
赤霧島の味を消してしまわないようなおつまみがお勧めかと。
もちろん、これは好みがあるのでそこは好きなものをチョイスして…。
美味しいおつまみを食べながら美味しい赤霧島をのんびり飲む。
至福の時ですね。
今年も赤霧島を購入して、のんびりと飲みたいものです。



私にとって、とても思い出に残っているお酒があります。
それは、新婚旅行で飲んだアスティのスパークリングワインです。
初めて主人とお酒を飲んだのが新婚旅行で、泊まったホテルでルームサービスを頼もうということになり、頼んだのが、アスティのスパークリングワインでした。
それまで、友達と飲みに行ったこともなかったので、初めて家の外で飲んだお酒です。
そのスパークリングワインがとても美味しくて、そこからスパークリングワインが好きになりました。
新婚旅行から帰って、いろいろなスパークリングワインを飲んでみましたが、新婚旅行という特別さも一役買っているのか、新婚旅行で飲んだスパークリングワインが一番美味しかったような気がします。
とはいえ、私の好きなお酒の一つになったスパークリングワインは、今でも特別な時に主人と飲みます。
結婚記念日など、外食もいいけど、家で二人でのんびり飲むお酒も素敵だなって思います。
最近、子育てに追われてなかなかゆっくり主人と飲む時間がないのですが、たまには、子供が寝た後にゆっくりお酒タイムというのもいいですよね。
今度は、今までに飲んだことのないスパークリングワインも飲んでみたいなと思っています。




お酒もいろいろありますが、個人的にはどれも好きです。
ということで、好きなお酒のご紹介。
まずご紹介するお酒のジャンルはウイスキー。
そのウイスキーの中でも特に好きなのが、シーバスリーガル12年物です。
このお酒に出会ったのは、とある居酒屋。
他のお酒に比べてちょっとお値段が高かったものの、一緒に行っていた主人が飲んでみたんです。
そして、その美味しさにびっくり。
その場では私は飲まなかったのですが、あまりのも美味しいというので、その後改めてリカーショップで購入。
そして、私も飲んでみました。
すると、それまでのウイスキーのイメージとは違ってシーバスリーガルはとても優しい味でした。
それから、このシーバスリーガルは私のお気に入りの一つになりました。
好きな飲み方は、やはりロックかストレート。
せっかく美味しいウイスキーなので何かで割るのがもったいないような気がして…。
暑い日に飲むビールももちろん好きなのですが、次の日がのんびりしていて、ゆっくり飲める日なんかはシーバスリーガルの出番です。
ゆっくり語らいながら飲むお酒はやはり美味しいです。
もちろん、飲みすぎには注意ですけどね。
明日は、旦那も休みだし、予定も何も入っていないので今日はのんびり飲みたいな。



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